Dabu iris atau dabu-dabu iris adalah jenis sambal dengan bahan Rica/Lombok/Cabe, Bawang merah, Tomat dan rempah lain yang dipotong-potong (iris) dengan tambahan perasan air jeruk ikan ,garam dan bumbu penyedap lainnya dan dihidangkan tanpa proses masak. Dabu iris adalah pelengkap/lauk Manu Ikan bakar
.jpg) |
Dabu iris rampah-rampah manta |
 |
| Ikan Bakar Bawalira |
